O QUE É VITAMINA C?

Essencial para as funções do organismo, a vitamina C é considerada o mais potente e importante antioxidante dietético, capaz de reduzir o estresse oxidativo. Seu nome químico é ácido ascórbico, o que caracteriza as suas duas principais propriedades: química e biológica. Primeiro, é um ácido. Segundo, a palavra ascórbico refere-se a proteção que oferece contra a doença escorbuto. A vitamina C é hidrossolúvel, ou seja, não se armazena no organismo, o que indica a necessidade de um aporte diário do nutriente.¹ Saiba mais sobre a vitamina C, benefícios e para que serve.

VITAMINA C: PARA QUE SERVE?

A vitamina C participa de diversos processos metabólicos, sendo importante para a óxido-redução e a inativação de radicais livres. A presença de vitamina C aumenta a absorção de ferro, de modo que sua disponibilidade é importante para prevenir a anemia. O nutriente está envolvido ainda nas diversas funções do sistema imunológico e na cicatrização, reduzindo a suscetibilidade às infecções. Além disso, a vitamina C desempenha papel essencial na síntese de colágeno, controle da insulina, combate às doenças cardiovasculares e asma.

BENEFÍCIOS DA VITAMINA C PARA A SAÚDE

  • Acelera a cicatrização;
  • Aumenta os níveis de anticorpos;
  • Diminui o endurecimento arterial e a aterogênese;
  • Protege as células;
  • Participa do metabolismo de neurotransmissores;
  • Auxilia na síntese de hormônios;
  • Aumenta a absorção de ferro;
  • Ajuda a aliviar o estresse;
  • Diminui danos na pele causados pelo sol.

BENEFÍCIOS DA VITAMINA C PARA OS TREINOS

  • Combate o estresse oxidativo;
  • Combate os efeitos dos radicais livres;
  • Diminui a suscetibilidade a lesões e inflamações;
  • Reduz a taxa de oxidação lipídica;
  • Melhora o desempenho.

VITAMINA C: FORTALECIMENTO DO SISTEMA IMUNOLÓGICO

A vitamina C demonstra-se eficaz no fortalecimento do sistema imunológico. Isso porque suas propriedades colaboram para o aumento da produção de glóbulos brancos, células que fazem parte do sistema de defesa e que tem a função de combater microrganismos e estruturas estranhas ao organismo. O nutriente também aumenta os níveis de anticorpos, sendo essencial para o bom funcionamento do sistema imunológico, assim como o Complexo B (vitamina B) e vitamina B12.

VITAMINA C: EFEITO ANTIOXIDANTE

Para praticantes de atividades físicas, os benefícios da suplementação de vitamina C estão associados a minimização dos danos musculares causados pela formação de radicais livres. Isso porque durante os exercícios de alta intensidade ocorre o consumo insuficiente de oxigênio, o que ocasiona a produção de radicais livres em excesso e, consequentemente, prejuízo para o desempenho do atleta. Nesse contexto, a vitamina C atua como antioxidante varredor, evitando danos às células e auxiliando na defesa do organismo.