Para hoje vamos te ensinar uma deliciosa receita de bolo de laranja com cobertura de chocolate!

Confira!

INGREDIENTES

• 2 laranjas
• 4 ovos
• 2 copos americanos de açúcar
• 2 copos americanos de farinha de trigo
• 1 copo americano de óleo de cozinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó

COBERTURA:

• 5 colheres de sopa de leite
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de achocolatado
• 1/2 colher de sopa de margarina

MODO DE PREPARO

1. Corte cada laranja em quatro partes e tire as sementes, NÃO retire a casca.
2. Bata a laranja, o açúcar, os ovos e o óleo no liquidificador.
3. Após bem batido, leve a betedeira e acrescente a farinha de trigo.
4. Deixe bater até a massa ficar homogênea.
5. Desligue a batedeira, adicione o fermento em pó e mexa levemente.
6. Unte a forma e leve ao forno por 30 minutos.
7. Depois de ficar pronto, deixe esfriar.
8. Após esfriar, coloque em uma panela todos os ingredientes da cobertura e mexa até engrossar.
9. Despeje sobre o bolo e coloque para gelar.