Considerada a única máquina extratora de suco que não extrai o óleo da casca e nem o ácido da laranja, a ZUMMO proporciona pureza e ausência de ácidos em um suco natural que pode ser armazenado por até cinco dias na geladeira, sem alteração do sabor, quando observada as condições recomendadas.
Além do melhor aproveitamento da fruta, gerando mais rentabilidade, o estabelecimento tem possibilidade de vender para viagem, pois o cliente pode tomar o suco depois, sem se preocupar com a acidez terrível.
EXCLUSIVO SISTEMA DE EXTRAÇÃO
Com a nova linha “Nature”, todas as versões de espremedores ZUMMO ficaram ainda mais eficientes. E agora contam com um exclusivo sistema de extração (EVS – Efficient Vertical System), porém em uma versão superior.
O kit de extração antes utilizado, que dispensava as frutas espremidas por um sistema de elástico, foi substituído nessa nova linha “Nature”, pelo sistema “EVS – Advanced”, melhorando ainda mais a operacionalidade e eficiência do sistema de extração.
SISTEMA AUTOMÁTICO DE LIMPEZA DO FILTRO
Esse novo sistema melhora o rendimento da extração, graças ao seu filtro de limpeza automático. Além de contar com uma esteira de poliuretano, que entra em movimento graças a um motor interno, ativado assim que a máquina entra em funcionamento. Através deste movimento rotativo, a esteira limpa o filtro levando as sementes e o excesso de polpa para os mesmos depósitos laterais, onde é descartado o bagaço.
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DO SISTEMA DE LIMPEZA
É possível dedicar mais tempo para outras tarefas, já que “não” será preciso limpar manualmente o filtro do espremedor.
Além disso, evita a obstrução da polpa na saída do líquido, fazendo com que a extração fique mais rápida e eficaz.
O sistema de filtragem permanece sempre limpo, sem polpa acumulada e sem desperdício, ou seja, aumento significativo na rentabilidade e no rendimento do suco. Pois, com a esteira automática, não haverá mais o acúmulo do líquido junto à polpa.
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