Uma das frutas mais encontradas e mais acessíveis em supermercados e feiras, a laranja é uma espécie de coringa na casa das pessoas. Isso porque é consumida em forma de suco, in natura, em chás, em saladas e em diversas receitas. E o que é melhor, tudo se aproveita: a polpa, o bagaço, a casca, etc. Para você ter uma ideia, a laranja tem inúmeras propriedades terapêuticas de combate a doenças, é uma rica fonte de vitaminas e ainda ajuda a emagrecer.
Os benefícios da laranja para a sua saúde vão muito além da prevenção de gripes e resfriados, por conta da presença de vitamina C em abundância. Uma das principais representantes das frutas cítricas, e muito popular no Brasil, a laranja carrega flavonoides e nutrientes diversos que ajudam no enfrentamento de doenças e deixa o corpo muito mais resistente, melhorando a imunidade.
A laranja também é uma excelente fonte de potássio, magnésio e betacaroteno, três substâncias com efeito antioxidante. Desse modo, a laranja combate problemas cardiovasculares, como o AVC, além de prevenir tipos de câncer.
Os principais benefícios da laranja
Sem dúvida, a inclusão da laranja em uma dieta alimentar faz muito bem ao organismo de quem busca estar saudável e com o corpo em equilíbrio. Para você ter uma ideia, a vitamina C, que é abundante na fruta, também ajuda na absorção do ferro de outros alimentos. Como por exemplo, o feijão e folhas verdes. A laranja também é fonte de carboidratos, fibras e açúcar.
Portanto, o consumo moderado (cada 100 gramas de laranja possui 100 gramas) é muito indicado para a sua saúde. Abaixo separamos alguns dos principais benefícios da laranja para a sua saúde. Confira!
1) Reduz incidência de AVC: o consumo de laranja e outras frutas cítricas reduz o risco de acidente vascular cerebral (AVC), que causa entupimento das artérias do cérebro, principalmente em mulheres. Pesquisas já apontam que o risco de derrame cai 19% em mulheres que comem a fruta com frequência. Tudo isso por causa do efeito anti-inflamatório dos flavonóides.
2) Previne as pedras nos rins: já foi comprovado cientificamente que as substâncias presentes na laranja ajudam na prevenção de pedra nos rins. Quando consumida em forma de suco, a fruta aumenta a carga alcalina e reduz o ácido úrico do organismo. Com isso, há um controle do surgimento das pedras nos rins.
3) Aumenta a imunidade: aqui a vitamina C presente na laranja faz toda a diferença para o organismo, pois torna o sistema imunológico mais forte. Ou seja, há uma maior produção de glóbulos brancos no sangue, células que combatem vírus, bactérias e invasores nocivos à saúde. Os polifenóis da laranja também protegem contra infecções por vírus, como gripes e resfriados, além de ácido fólico.
4) Rejuvenescimento da pele e envelhecimento: a vitamina C também é ótima para preservar quem tem a pele mais clara. Principalmente, à exposição excessiva ao sol e poluição do meio ambiente. Essa substância também impulsiona a produção de colágeno, o que afeta diretamente na elasticidade da pele, diminuindo as incômodas rugas. O efeito antioxidante da vitamina C também combate os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce.
5) Boa para a saúde dos olhos: você sabia que legumes e frutas de cor laranja são ótimas para os olhos? Da mesma forma, a própria laranja. Isso se dá à substância beta-caroteno, que carrega vitamina A, essencial para os olhos. Na prática, os carotenóides da laranja transformam-se em vitamina A dentro do corpo. Ou seja, a fruta ajuda no combate à catarata e doenças oculares crônicas.
6) Prevenção do câncer: os compostos antioxidantes da laranja também atuam na prevenção de diversos tipos de câncer. A zeaxantina e carotenóides, por exemplo, enfrentam as células nocivas presentes em um câncer de próstata. Para você ter uma ideia, o consumo de laranja e banana nos primeiros dos anos de vida também pode reduzir as chances de leucemia infantil.
7) Contra a artrite reumatóide: beber um copo de suco de laranja puro por dia ajuda bastante na prevenção da artrite reumatóide. Aqui temos também a atuação da vitamina C, que reduz o inchaço e inflamação nas articulações, muito comum nessa doença.
A laranja funciona mesmo para emagrecer?
Há um mito de que, por conta do alto teor de carboidrato da laranja, ela pode não ser indicada para dietas de emagrecimento. No entanto, é justamente o contrário. Isso por conta da presença marcante de fibras e da vitamina C na fruta, que auxiliam na perda de peso. Nesse sentido, a fibra melhora o funcionamento do aparelho gastrointestinal e ainda dá a sensação de saciedade necessária por quem busca emagrecer e está sempre com fome.
Já a vitamina C é responsável por transformar a glicose dos alimentos em energia e ainda ajuda na queima da gordura acumulada do corpo. Os especialistas comprovam que consumir um copo de suco de laranja fresco por dia pode ter um efeito muito benéfico em dietas de redução de peso. Mas, cuidado! Evite os sucos processados ou embalados, pois são cheios de adoçantes e conservantes que acabam com o efeito medicinal da fruta.
A melhor forma de consumir a laranja
Assim como qualquer fruta, a indicação dos especialistas é fazer o consumo da laranja in natura e logo após ser cortada ou descascada. Isso ocorre para preservar os nutrientes e vitaminas da laranja. A vitamina C, por exemplo, em contato com o ar oxida rapidamente e perde a totalidade do seu efeito benéfico.
Outra dica é consumir sempre no ponto de maturação. Ou seja, não deixar a fruta ficar madura demais ou verde demais. Independentemente disso, a grande vantagem da laranja é a possibilidade de ingerir a fruta na sua totalidade e de diversas formas alternativas. Por exemplo, fazer um chá com a casca da laranja e utilizar o bagaço em algumas receitas.
Casca da laranja e o bagaço fazem milagres
A casca da laranja é tão benéfica quanto a laranja propriamente dita. Por essa razão, muita gente utiliza a raspa da casca da laranja para fazer chás ou até complementar receitas de bolos, doces e tortas. Para você ter uma ideia, somente a casca da laranja pode ajudar a combater a insônia, limpar a pele, aliviar a dor de cabeça, tratar a asma, combater o mal hálito, entre outros.
Você consegue até branquear os dentes com a casca da laranja. Basta esfregar a parte inferior da casca em seus dentes e perceber que o sorriso ficará mais reluzente. Para para tratar a caspa, utilizando a rasca da casca da laranja em repouso no seu cabelo durante a noite.
Outro milagreiro é o bagaço da laranja, por causa da rica presença de fibras. Com isso, consumir a laranja com bagaço e tudo ajuda e muito no funcionamento do intestino, uma preciosidade para quem sofre com prisão de ventre.
Chá da folha da laranja
Outra parte muito utilizada da laranja é a folha, principalmente em chás. Com um sabor bastante suave, o chá é reconhecido por ter benefícios sedativos, ou seja, atua como um calmante natural. Além disso, ajuda a manter o sono profundo e combate a ansiedade e o estresse.
O preparo é muito fácil e barato. Basta higienizar bastante as folhas antes de fazer a infusão em água fervente. Utilize 1 a 2 colheres de folhas de laranjas frescas, de forma picada, e adicione a 250 ml de água.
