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Uncategorized16/11/2021

21 Alimentos ricos em vitamina C

Os alimentos ricos em vitamina C, como morango, laranja e limão, ajudam a fortalecer as defesas naturais do corpo porque combatem os radicais livres, que são prejudiciais quando estão em excesso no organismo, facilitando a instalação de algumas doenças.

A vitamina C deve ser consumida regularmente porque este nutriente facilita a absorção do ferro no intestino, sendo particularmente indicada no tratamento contra a anemia. Além disso, a vitamina C facilita a cicatrização da pele e melhora a circulação do sangue, sendo ótima para ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares como a aterosclerose e pressão alta, por exemplo.

Lista de alimentos ricos em vitamina C

A tabela a seguir indica a quantidade de vitamina C presente em 100 gramas do alimento:

Alimentos ricos em vitamina CQuantidade de vitamina C
Acerola941,1 mg
Pimentão amarelo cru201,4 mg
Suco de laranja natural73,3 mg
Caju219,3 mg
Mamão papaia82,2 mg
Kiwi70,8 mg
Goiaba vermelha80,6 mg
Limão 38,2 mg
Tomate cru com semente21,2 mg
Tangerina Poncã48,8 mg
Manga Palmer65 mg
Laranja baía57 mg
Brócolis cozido42 mg
Couve flor cozida23,7 mg
Repolho roxo refogado40,5 mg
Batata doce cozida23,8 mg
Morango63,6 mg
Abacaxi34,6 mg
Melancia6,1 mg
Suco de limão natural34,5 mg
Suco de abacaxi20 mg

Além disso, outros alimentos com vitamina C, embora em menor quantidade são a alface, alcachofra, melão, banana, espinafre, abacate, maçã, cenoura, ameixa, abóbora e beterraba. Para se obter uma boa quantidade de vitamina C, o ideal é consumir os alimentos frescos ou em sucos.

Quantidade diária recomendada de vitamina C

A quantidade diária de vitamina C recomendada varia de acordo com os hábitos de vida, a idade e o sexo:

Crianças e adolescentes:

  • 0 a 6 meses: 40 mg.
  • 6 a 12 meses: 50 mg.
  • 1 a 3 anos: 15 mg.
  • 4 a 8 anos: 25 mg.
  • 9 a 13 anos: 45 mg.

Homens:

  • 14 a 18 anos: 75 mg.
  • A partir de 19 anos: 90 mg.

Mulheres:

  • 14 a 18 anos: 65 mg.
  • A partir dos 19 anos: 75 mg.
  • Gravidez até 18 anos: 80 mg.
  • Gravidez a partir de 19 anos: 85 mg.
  • Amamentação até os 18 anos: 115 mg.
  • Amamentação a partir de 19 anos: 120 mg.

No entanto, existem algumas situações em que o organismo precisa de maiores quantidades da vitamina C. Por exemplo, fumantes devem ingerir mais 35 mg de vitamina C do que a quantidade diária recomendada. Além disso,, situações como diarreia, cirurgias, resfriados, gravidez ou amamentação também podem aumentar as necessidades de vitamina C pelo organismo.

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Dicas28/10/2021

Saiba o que é o colesterol e como mantê-lo sob controle

Você se sente confuso em relação às informações que ouve sobre colesterol? Saiba que você não está sozinho. Ao longo dos anos, as descobertas dos cientistas mudaram a maneira como se avalia o colesterol. Assim, antes era um vilão completo e depois foi dividido em bom e mau colesterol. E o que dizem as mais recentes pesquisas sobre o colesterol? Colesterol alto faz mal? É bom comer gorduras saturadas? Essas e outras respostas foram respondidas pela Academia Americana de Dietética. E prepare-se, os novos dados devem fazer o aconselhamento nutricional mudar.

Colesterol alto faz mal?

O colesterol é uma substância cerosa encontrada em muitos dos alimentos que comemos e também nas células do nosso corpo. Por isso, nossos corpos precisam de algum colesterol para funcionar normalmente e pode produzir todo o colesterol necessário. Por exemplo, o colesterol é usado para fazer hormônios e vitamina D. Além disso, ele também desempenha um papel na digestão.

Existem três tipos principais de colesterol no corpo. O HDL, ou colesterol bom, ajuda a remover o excesso de colesterol do corpo. O LDL, ou colesterol ruim, em altas quantidades leva a um acúmulo de placas nas artérias. O VLDL, por sua vez, também contribui para isso.

Outra substância incluída nos testes laboratoriais de lipídios são os níveis de triglicérides, um tipo de gordura. Triglicérides altos podem ser um sinal de excesso de gordura corporal ou aumento do risco de diabetes tipo 2. Eles também podem indicar o consumo de muitas calorias, especialmente de grãos refinados ou alimentos e bebidas com açúcares adicionados. Triglicérides também podem ser elevados em pessoas que fumam ou bebem muito álcool.

Sendo assim, se houver muito colesterol no corpo, ele se acumula. O acúmulo de cera, chamado placa, adere ao interior das artérias. Como as artérias estreitam e entopem, o sangue passa a fluir de maneira mais difícil através delas. Desse modo, o bloqueio pode levar a coágulos sanguíneos, derrame ou doença cardíaca.

Fatores de risco incluem genética, idade e medicamentos

Há diversos fatores de risco que podem elevar o colesterol de uma pessoa:

  • Genética: O colesterol alto pode ser uma característica presente em algumas famílias.
  • Idade: À medida que envelhecemos, nossos níveis de colesterol aumentam.
  • Medicamentos: certos medicamentos podem elevar os níveis de colesterol.
  • Obesidade: Indivíduos com índices de massa corporal com excesso de peso ou obesos correm maior risco de ter colesterol alto.
  • Dieta: consumir grandes quantidades de gorduras saturadas e trans pode elevar os níveis de colesterol LDL.
  • Inatividade: atividade ajuda a elevar o colesterol HDL. A falta de atividade tem o efeito inverso – aumenta o colesterol LDL.
  • Tabagismo: os produtos do tabaco diminuem o HDL e aumentam o LDL. A ligação entre fumar e colesterol alto é maior para as mulheres.

Colesterol alto, e agora?

Bem, já sabemos que o colesterol alto faz mal. Se for em razão da genética, talvez seja necessário tomar um remédio para reduzir os índices. No entanto, todas as pessoas com colesterol alto podem se beneficiar de um estilo de vida saudável do coração. E, se você estiver em risco, mudanças simples no estilo de vida podem ajudar a reduzir o risco.

Para isso, é necessário manter uma dieta equilibrada, ser fisicamente ativo e alcançar um peso corporal saudável. Quando se trata de um plano de alimentação saudável, quatro mudanças na dieta podem ajudar a manter seu colesterol sob controle:

Desfrute de alimentos com esteróis vegetais e estanóis

Alguns alimentos – óleos vegetais, nozes, sementes e cereais integrais – contêm substâncias chamadas esteróis vegetais e estanóis. Por isso, comer alimentos ricos nessas substâncias pode ajudar a combater os níveis de colesterol total e LDL.

Limite sua ingestão de gordura saturada

As gorduras saturadas são encontradas principalmente em alimentos de origem animal, como carnes e laticínios integrais. Uma alta ingestão de gordura saturada pode contruibuir para elevar o LDL, ou seja, o colesterol que faz mal quando alto. Além disso, estudos também mostraram que a substituição de fontes de gordura saturada por gorduras insaturadas pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol total e LDL.

Para ajudar a reduzir o consumo de gordura saturada

Cozinhe com óleos vegetais, como azeite, canola, girassol e cártamo. Coma alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, como salmão, nozes e linhaça moída. Escolha produtos lácteos com baixo teor de gordura ou sem gordura. Ou seja leite com 1% de gordura, iogurte sem gordura ou queijos com baixo teor de gordura.

Além disso, troque a manteiga e a banha por opções de óleo vegetal mais saudáveis. Também evite gorduras trans – elas aumentam os níveis de LDL e são encontradas em alimentos altamente processados.

Selecione Proteínas Magras

Proteínas magras fornecem menos calorias de gordura. Por isso, opte por cortes magros. Para saber como escolher, confira as dicas:

  • Verifique o pacote para as palavras lombo ou redondo.
  • Retire a pele do frango e do peru para obter uma opção mais saudável.
  • Opte por assar, cozinhar, refogar ou grelhar carnes magras, peixes e aves.
  • Depois de cozinhar a carne moída, retire cuidadosamente o excesso de gordura.
  • Evite carnes gordas, marmorizadas ou fritas e outros alimentos ricos em gordura saturada
  • Escolha opções mais saudáveis ​​quando comer fora, selecionando alimentos assados, cozidos ou grelhados.
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Dicas26/10/2021

Vitamina C: quais os benefícios e como consumir?

A vitamina C é uma substância muito importante para o organismo, atuando como antioxidante e redutora do colesterol, para citar apenas alguns exemplos. Porém, fatores como seus reais benefícios e a quantidade ideal de consumo acabam vez ou outra se tornando alvos de boatos falsos.

Neste artigo, trazemos um levantamento completo e verificado por fontes científicas sobre a vitamina C, dos cuidados com a ingestão exagerada às principais formas de consumi-la. Confira!

Benefícios da Vitamina C

É verdade que vitamina C é capaz de curar gripes e resfriados? Quais as vantagens do consumo da substância?

Na lista abaixo, saiba mais sobre os seus principais benefícios, comprovados cientificamente:

  • antioxidante, a vitamina C atua no fortalecimento do sistema imunológico. Por incentivar o organismo a produzir glóbulos brancos, ela auxilia o corpo no combate a vírus e bactérias;
  • ela contribui para a redução do colesterol LDL (o “colesterol ruim”) e dos triglicerídeos;
  • auxilia no processo de cicatrização;
  • é considerada um ótimo rejuvenescedor da pele, reduzindo rugas e marcas de expressão;
  • é capaz de ajudar o organismo na absorção do ferro não-heme (alimentos fonte de origem vegetal, como as verduras verde escuras),  evitando a anemia por deficiência de ferro;
  • é uma das substâncias responsáveis pela produção da carnitina, composto formado a partir de aminoácidos essenciais, como a lisina e a metionina, que auxilia no emagrecimento ao potencializar a queima de gordura corporal.

Qual quantidade de Vitamina C devo consumir?

A quantidade ideal de ingestão diária de vitamina C depende, principalmente, do gênero e da idade de cada pessoa. Porém, outros fatores como a gravidez podem aumentar a necessidade de consumo. Confira:

  • crianças de 1 a 3 anos: 15mg;
  • de 4 a 8 anos: 25mg;
  • de 9 a 13 anos: 45mg;
  • meninas entre 14 e 19 anos: 65mg;
  • meninos entre 14 e 19 anos e mulheres adultas: 75mg;
  • homens adultos: 90mg;
  • gestantes: 85mg;
  • durante o pós-parto: 120mg.

É necessário, portanto, entender que nosso corpo não precisa ingerir mais do que essa recomendação diária. O consumo exagerado de vitamina C pode trazer alguns problemas, como dores abdominais, diarreia, pedras nos rins, cólica e dor de cabeça.

Para evitar que isso aconteça, basta consumir diariamente alimentos que sejam fontes dessa vitamina, e não recorrer aos suplementos desnecessariamente. 

Vitamina C de farmácia funciona?

O que acontece é que muitas pessoas substituem os alimentos ricos em vitamina C pela suplementação em altas doses com o intuito de prevenir gripes e resfriados. Esse mito se tornou ainda mais popular com o surgimento da Covid-19. Porém, isso não é possível. 

Cientistas também já provaram que o consumo exagerado da substância não tem eficácia para pessoas em condições normais de saúde. O excesso da vitamina é eliminado pela urina. 

A não ser que você tenha uma deficiência comprovada dessa vitamina em seu organismo, o suplemento comprado em farmácias – e isso inclui o uso dos comprimidos efervescentes – não tem efeito significativo no corpo humano. Esse consumo adicional só é recomendado em casos especiais, como mulheres no pós-parto, fumantes, atletas, e pessoas com saúde debilitada ou em pós-cirúrgico.

Se você não se encaixa nesses casos, nem tem prescrição médica/nutricional para isso, deixe de desperdiçar dinheiro com comprimidos efervescentes e corra ao mercado ou à feira.

Quais as principais fontes de vitamina C?

Não sabe quais ingredientes adicionar à sua rotina de alimentação para garantir o consumo da vitamina C? Abaixo, listamos algumas das principais fontes dessa substância que podem ser utilizadas nos mais diversos modos de preparo e receitas. Aproveite para conhecer também outros benefícios desses alimentos.

Brócolis

Além de pouco calórico, o brócolis é muito nutritivo e também uma das mais conhecidas fontes de vitamina C. Para ter ideia, 100g de brócolis cozido possui em média 89,2mg dessa vitamina hidrossolúvel. Pode ser preparado de diversas formas, sendo o cozimento a vapor e em água as mais comuns. Bastante versátil e saboroso, ele é utilizado em saladas, massas e refogados.

Alguns outros benefícios garantidos pelo consumo recorrente de brócolis são o controle do açúcar no sangue, regulação do intestino e a melhora da função cerebral.

Goiaba vermelha

Originária da América tropical, a goiaba é uma fruta de sabor adocicado conhecida como a base da famosa goiabada. Mas além do preparo como doce, sucos e vitaminas de goiaba também são maneiras saborosas de consumir os nutrientes da fruta.

Além de ser rica em vitamina C (228mg em 100g do alimento), ela traz benefícios à pele por possuir licopeno e vitamina A, tem um elevado teor de fibras e é capaz de reduzir o estresse em função da presença de magnésio.

Repolho

Assim como o brócolis, o repolho faz parte da família dos crucíferos e tem quantidades mínimas de calorias. Utilizadas principalmente em saladas, as folhas do repolho são ricas também em vitamina K, conhecida também como vitamina anti-hemorrágica. Essa substância atua na coagulação sanguínea e na fixação do cálcio no organismo.

Pimentão 

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O pimentão funciona como ingrediente nas mais diversas receitas, desde geleias e antepastos a saladas e molhos. O pimentão recheado é também uma alternativa fácil e rápida de refeição.

Todos os tipos de pimentão possuem vitamina C em sua composição, mas o vermelho é o campeão comparado ao amarelo e ao verde. Possui cerca de 190 mg de vitamina C (em 100g do alimento). 

Outros benefícios dos pimentões são sua ação expectorante, a manutenção de ossos e dentes e a indução da termogênese.

Caju

O caju e o suco proveniente desse pseudofruto são muito subestimados no dia a dia. Além da considerável quantidade de vitamina C presente em sua composição, ele também possui magnésio, zinco, fósforo e cálcio. Alguns de seus benefícios são a perda de peso, o auxílio na prevenção da catarata e o controle da diabetes.

Agora, se você pensa que o suco é a única forma de consumir caju, está muito enganado. Além de doces como geleias e mousse, a carne de caju vem se tornando nos últimos anos uma opção vegana saborosa em substituição à carne vermelha.

Laranja

Essa talvez seja a mais conhecida e consumida das fontes de vitamina C. O consumo diário de laranja garante a quantidade ideal de ingestão de vitamina C, pois 100 gramas dele equivale a 53,2 mg da substância. 

O consumo da laranja também é capaz de prevenir pedras nos rins. O ideal é consumi-lo sem coar para garantir as fibras da fruta.

Salsa

A salsa, salsinha ou perrexil é uma hortaliça fácil de ser encontrada e que pode ser cultivada em casa sem muitos esforços. Com seu sabor suave, muitos podem considerá-la apenas uma decoração para o prato, mas a verdade é que ela é uma rica fonte de vitamina C. 

Molhos, maioneses e receitas como guacamole, purê e empanados se dão muito bem acompanhados de salsa. Por também ser composta de ferro e ácido fólico, pode ajudar na prevenção à anemia.

Acerola

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De todos os alimentos citados, a acerola é a que tem a maior quantidade de vitamina C: 1677,6mg/100g do produto.

Embora os diversos sucos preparados com essa fruta talvez sejam a forma mais conhecida de consumi-la, sua geleia também é uma opção deliciosa, acompanhando torradas no café da manhã. 

A acerola apresenta baixo teor calórico e ainda é fonte de potássio.

Embora tenhamos destacado apenas alguns alimentos, praticamente todas as frutas e verduras têm níveis significativos de vitamina C em sua composição.

Melão, agrião, kiwi, rúcula, espinafre, tomate, manga, morango, limão, abacaxi, tangerina, batata doce, folhas de nabo, folhas de beterraba, rabanete são outras fontes da substância que você deve inserir em sua alimentação.

Como aproveitar melhor a vitamina C nos alimentos?

Como você já conhece boa parte dos alimentos ricos em vitamina C, separamos também algumas dicas de como prepará-los sem perder seus nutrientes. Confira:

Não deixe de molho por muito tempo

Prepare verduras e frutas com a menor antecedência possível. Ao mantê-las de molho por mais de meia hora, pode ocorrer perda de vitaminas.

Corte os alimentos no momento do preparo

Não faça isso com muita antecedência, para evitar a perda de nutrientes e não deixá-los expostos.

Cozinhando em água

Alguns nutrientes ficam na água do cozimento. Reduza as perdas colocando os alimentos em água fervendo. Quando cozinhar os legumes dessa forma, aproveite o caldo para fazer uma sopa ou um delicioso risoto.

Panela de pressão é uma ótima alternativa

Como o tempo de cozimento é menor, há maior aproveitamento nutritivo dos alimentos.

No vapor é melhor ainda

Aqui não há perda de sais minerais e se perde muito pouco das vitaminas. 

Grelhar é boa opção

Nesse tipo de preparo, as proteínas superficiais coagulam rapidamente, evitando a saída de água do alimento e, por consequência, dos nutrientes.

Consuma sucos imediatamente após o preparo

Quando trituramos, há aumento na perda de vitaminas porque uma grande quantidade de oxigênio entra no alimento. Além disso, a vitamina C é sensível à luz. Portanto, se o seu consumo não for imediato, coloque-o em jarras escuras.

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Dicas01/06/2021

Vitamina C: uma aliada de força em Inverno de pandemia

Com a pandemia Covid-19, 2020 transformou-se num ano exigente, principalmente numa perspetiva de saúde pública e também socioeconómica. Aos vários constrangimentos do dia a dia e às preocupações com a crise económica, sucede-se a ansiedade. Todos estes fatores podem ameaçar o nosso sistema imunitário, impondo-se a necessidade de uma atenção redobrada com a nossa alimentação.

Estudos recentes têm reforçado que a vitamina C é um micronutriente fundamental no que diz respeito à resposta do organismo contra as agressões de agentes externos, como os vírus. Podemos manter um bom funcionamento do nosso sistema imunitário garantindo ingestão de alimentos ricos em vitamina C como:

  • Laranja e sumos de laranja
  • Kiwi
  • Pimentos vermelhos e verdes
  • Morangos
  • Groselhas
  • Brócolos
  • Couves de Bruxelas
  • Batatas

A ingestão desta vitamina pode ser encontrada em frutas e vegetais, sendo a laranja fonte mais reconhecida, que pode ser consumida inteira e também em sumo onde a disponibilidade da vitamina pode ser facilmente confirmada na embalagem e respetivo rótulo. Em conjunto, deve ser feita uma nutrição adequada, onde não podem faltar os legumes verdes, a fruta, os frutos secos e as leguminosas, grupos tantas vezes esquecidos pelos portugueses na sua alimentação.

No contexto atual, a importância de garantir o bom funcionamento do sistema imunitário torna-se inquestionável para que possamos estar preparados para responder eficazmente aos desafios.

Para que os benefícios da vitamina C sejam relevantes, a dose recomendada diária é de 80 mg, de acordo com a EFSA.

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Dicas06/05/2021

Conheça os tipos de torneiras Zummo

A busca por uma vida mais saudável tem aumentado a demanda por produtos naturais e o sumo recém-espremido da fruta é a melhor alternativa para a substituição de bebidas industrializadas.

Que tal oferecer ao seu cliente um suco 100% natural, sem acidez, sem gosto amargo e sem conservantes com máquinas de alta produtividade?

PARA TODAS AS DEMANDAS

As extratoras Zummo possuem diferentes tipos de torneira, que se adaptam às suas necessidades de atendimento. Conheça nossos modelos exclusivos:

  • Self-Service: A versão para Self-Service pertence aos modelos da Z14. Integram uma torneira que, ao ser pressionada, ativa a extração sem necessidade de acioná-la através do display programador.
  • Adapt: O tabuleiro Adapt é específico e fornecido de série nos modelos Z40. A torneira foi desenvolvida em forma de alavanca basculante e permite duas posições de extração: modo contínuo (ativado a partir do display) ou modo self-service (ativado ao acionar a torneira).
  • Service: Disponível para os modelos Z14 e Z40, trata-se de um reservatório onde o sumo extraído fica depositado. Também tem integrado uma torneira para servir o sumo no momento necessário. A ativação do sistema de extração é realizada através do display programador.
  • Tabuleiro Pull: Diante do momento de pandemia que estamos vivendo, a Zummo desenvolveu um novo sistema self-service onde a extração é acionada com a ajuda da própria garrafa. O consumidor simplesmente coloca a garrafa no suporte e ao puxá-la para baixo aciona o espremedor e obtém o seu sumo, sem tocar na máquina em nenhum momento. Disponível para Z40.

Obtenha o mais alto padrão de higienização e funcionalidade com as extratoras de suco Zummo e otimize sua produção através da automatização dos equipamentos!

CONDIÇÕES FACILITADAS DE PAGAMENTO

Adquira as melhores máquinas de suco em condições facilitadas de pagamento. Na Zummo você pode parcelar ou alugar sua extratora com um excelente custo-benefício.

Aproveite para investir na venda de sucos naturais e gere mais lucro ao nosso lado!

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Dicas29/04/2021

Entenda a importância da vitamina C para sua vida!

Talvez você nem imagine, mas a vitamina C é fundamental para o organismo. Também conhecida como ácido ascórbico, ela é necessária para a formação dos vasos sanguíneos, cartilagem, músculo, colágeno dos ossos e para o processo de cura do corpo. A vitamina C é um antioxidante, ou seja, ajuda a proteger as células contra, por exemplo, os efeitos dos radicais livres, moléculas produzidas quando o corpo é exposto à poluição ou cigarro. Os radicais livres podem ainda favorecer o surgimento de doenças cardíaca, alguns tipos de câncer e outras doenças.

A falta de vitamina C pode ocasionar problemas como anemia, sangramento nas gengivas, hematomas e má cicatrização. Além disso, pode provocar cansaço e comprometer o humor e nos casos mais graves, histeria e depressão.

Para que o corpo se beneficie das propriedades da vitamina C, a quantidade diária recomendada para adultos é de 90 miligramas, para os homens; e de 75 miligramas, para mulheres. Vale lembrar que o consumo não deve exceder o limite de 2.000 miligramas de vitamina C por dia. O excesso pode prejudicar o organismo e provocar diarreia, náusea, vômito, dor de cabeça e insônia. Lembre-se ainda de consultar o médico antes de tomar qualquer suplemento, inclusive, vitamínico.

Benefícios da vitamina C

Protege as células contra os efeitos dos radicais livres

Ajuda a absorver e armazenar ferro – por isso, o consumo de frutas, como a laranja, após o almoço costuma ser recomendado por médicos e nutricionistas

Protege o organismo contra os efeitos do resfriado – estudos mostram que pessoas que consomem vitamina C, quando ficam resfriadas, ficam doentes por períodos mais curtos e os sintomas são menos graves

Auxilia na formação dos vasos sanguíneos, cartilagem, músculo e colágeno dos ossos

Contribui para a imunidade e o processo de cura do organismo

O que consumir?

Frutas cítricas

Frutas vermelhas

Batatas

Tomates

Pimentões

Repolho

Couve de Bruxelas

Brócolis

Espinafre

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Uncategorized16/04/2021

Laranja: 10 incríveis benefícios para saúde e beleza

As laranjas são uma deliciosa fruta com um sabor picante e um cheiro edificante. São compostas por vitaminas A, B e C, cálcio, magnésio, potássio, fósforo, colina e outros nutrientes. Além disso, a fruta tem mais de 170 fitoquímicos e mais de 60 flavonóides com fortes efeitos anti-inflamatório e antioxidante.

Assim, combate doenças, efeitos do envelhecimento e fornece nutrição. A maioria dos benefícios de saúde desta fruta cítrica têm sido atribuídos ao seu elevado conteúdo de vitamina C.

Curiosamente, os investigadores italianos descobriram que beber um copo de suco de laranja fornece benefícios de proteção melhores do que simplesmente tomar suplementos de vitamina C.

Aqui estão os 10 Maiores Benefícios da laranja para a saúde:

1) Aumenta a Imunidade

Sendo uma fruta cítrica, laranjas são carregadas com vitamina C, que é essencial para fortalecer o sistema imunológico.

Vitamina C promove a produção de glóbulos brancos que lutam contra vírus, bactérias e outros invasores estrangeiros.

Além disso, laranjas contêm muitos polifenóis que protegem contra infecções virais.

Elas fornecem vitamina A, ácido fólico e cobre, todos os nutrientes que desempenham um papel crucial para estimular a imunidade.

Comer umas laranjas ou beber um copo ou dois de suco de laranja diariamente pode dar um impulso em seu sistema imunológico.

2) Rejuvenesce a Pele

O conteúdo elevado de vitamina C nas laranjas a torna uma fruta excelente para a pele clara.

Essa vitamina antioxidante combate danos à pele causados pela exposição ao sol e poluição ambiental.

Além disso, desempenha um papel chave na formação do colágeno, melhorando a elasticidade da pele e reduzindo rugas.

Para obter os benefícios desse fruto cítrico para a pele, você pode comer laranjas, beber suco e também aplicá-lo.

Você ainda pode usar as cascas da fruta para fazer uma máscara facial. O ácido cítrico em cascas clareia a pele e também abre os poros entupidos.

3) Reduz o Colesterol

Laranjas contêm pectina, uma fibra solúvel que armazena colesterol e elimina-os do corpo antes que seja absorvido pela corrente sanguínea.

Além disso, eles contêm a hesperidina flavonone que reduz o colesterol, bem como os níveis de pressão arterial.

Na verdade, pesquisas indicam que a flavanones presentes no suco de laranja baixa o colesterol LDL (ruim) e também aumentam a taxa de colesterol bom-para-mau.

Então, inclua uma laranja, bem como um copo de suco de laranja fresco em sua dieta regular para combater problemas de colesterol. Beber dois copos de suco de laranja fresco diariamente também ajudará a baixar a pressão arterial.

4) Coração Saudável

Sendo rico em antioxidantes, folato e potássio, são as laranjas ótimas para a saúde do coração.

Os antioxidantes, especialmente vitamina C, presente nas laranjas protegem as artérias dos radicais livres e previnem a oxidação do colesterol.

Além disso, laranjas têm fitoquímicos que impedem que as plaquetas se colem e fortalecem os vasos sanguíneos que transportam oxigênio e nutrientes para as células do corpo.

Ácido fólico, ou vitamina B9, processa o aminoácido homocisteína no organismo.

Potássio é outro nutriente fundamental para a saúde do coração, que desempenha um papel fundamental nas funções do coração e contrações musculares.

Além disso, segundo pesquisa, a hesperidina flavonóide presente na fruta e seu suco contribui para o efeito protetor vascular.

Então, coma uma laranja fresca ou beba um copo de suco de laranja diariamente para manter a saúde do coração.

5) Protege contra Artrite Reumatóide

De acordo com um estudo publicado no Jornal Americano de Nutrição Clinica, beber um copo de suco de laranja espremido na hora diariamente pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver artrite reumatóide.

Sendo uma boa fonte do antioxidante da vitamina C, suco de laranja ajuda a reduzir o inchaço e inflamação das articulações.

Além disso, seus fitonutrientes zeaxantina e a beta-criptoxantina protegem contra dano oxidativo que pode resultar em inflamação.

6) Previne Pedras nos Rins

A grande quantidade de vitamina C presente nas laranjas também é excelente para a saúde renal.

Ajuda a reduzir o risco de desenvolver pedras no rim, aumentando o nível de citrato na urina, que neutraliza os ácidos e inibem a formação de pedra nos rins, ao reduzir a cristalização do ácido úrico e oxalato de cálcio.

Na verdade, pesquisadores sugerem que beber um copo de suco de laranja diariamente pode ser mais eficaz na prevenção de pedras nos rins do que outros sucos de frutas cítricas.

7) Ajuda na Perda de Peso

As laranjas são um superalimento incrível para a perda de peso.

O alto teor de fibra e vitamina C da fruta promove perda de peso. A fibra mantém você saciado e ajuda você a comer menos ao longo do dia, a vitamina C converte a glicose em energia e ajuda na queima gordura.

Além disso, as laranjas são uma grande fonte de baixa caloria e sem gordura de nutrientes necessários para um corpo saudável.

Para obter melhores resultados, comece o dia com uma laranja e também beber um copo de suco de laranja fresco diariamente.

Fique longe de sucos de frutas embalados, muitos são carregados com adoçantes e conservantes.

8) Previne o Câncer

Laranjas também ajudam a prevenir o câncer por causa de seus compostos antioxidantes, como a hesperidina e naringeniina, que combatem os radicais livres.

Zeaxantina e carotenóides, em especial, protegem contra diferentes tipos de câncer, especialmente câncer de próstata.

Os compostos chamados albuminoides presente na fruta combatem o câncer de boca, mama, pulmão, pele, estômago e cólon.

Os pais também devem saber que um estudo publicado no Jornal Americano de Epidemiologia descobriu que a ingestão de suco de laranja e bananas nos primeiros dois anos de vida, pode reduzir o risco de desenvolver leucemia infantil.

Além disso, o suco de laranja contribui para a quimioprevenção mamária, câncer hepático e cólon.

9) Mantém os Olhos Saudáveis

Legumes e frutas amarelos e cor de laranja são excelentes para os olhos, eles são ricos em betacaroteno, um precursor de vitamina A, que é vital para os olhos.

Além de beta-caroteno, laranjas contêm outros carotenóides que são convertidos no organismo em vitamina A.

Os carotenóides luteína e zeaxantina, por exemplo, são importantes para proteger contra doenças oculares crônicas.

Além disso, a vitamina C e outros antioxidantes em laranjas, reduzem o risco de desenvolver catarata e retarda a progressão da degeneração macular relacionada à idade.

10) Combate o Envelhecimento

Laranjas são consideradas muito boas para o anti-envelhecimento.

Porque contém compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, que contribuem para o envelhecimento e uma série de doenças degenerativas.

A pesquisa sugere que a vitamina C, que as laranjas têm em abundância, é uma vitamina antioxidante essencial neste sentido.

Na verdade, um copo de suco de laranja pode cumprir um quinto da exigência diária de toda a quantidade necessária de vitamina c.

Laranjas também previnem o envelhecimento prematuro da pele, assim como a vitamina C e beta-caroteno facilitam a reparação da pele.

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Dicas26/03/2021

Consumo do suco de laranja aumenta nos últimos meses!!

Nos últimos meses, houve um crescimento das vendas de sucos de laranjas, que pode auxiliar no aumento da imunidade. Consumidores no mundo todo buscam formas de melhorar a imunidade e os citros são alimentos ricos em vitamina C. A Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo mínimo de 45 mg/dia desta vitamina, que é atingido com a ingestão de uma laranja.

OPORTUNIDADE DE VENDA

Para quem busca maior rentabilidade para seu negócio, ainda mais nesse novo cenário que todos nós estamos vivendo, a venda de suco de laranja é uma excelente oportunidade.

Para garantir maior produtividade, a Zummo oferece máquinas extratoras que garantem maior desempenho, alto padrão de qualidade e sabor 100% natural de um suco fresco e sem nenhuma acidez.

Além disto, a Zummo fornece as melhores máquinas tanto para venda, como também para locação.

QUAIS AS PRINCIPAIS VANTAGENS DO CONSUMO DE SUCO DE LARANJA?

Aumenta a imunidade;

Previne contra gripes e resfriados;

Combate o envelhecimento da pele;

Ajuda da absorção de ferro;

Mantém o coração mais saudável;

Proporciona a resistência dos ossos;

Diminui o estresse.

ATENDIMENTO PERSONALIZADO

Não se esqueça, nós da Conexo Soluções estamos realizando suporte e atendimentos emergenciais durante este período com a máxima segurança, respeitando as orientações do Ministério da Saúde.

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Dicas25/02/2021

Vitamina C – A queridinha dos que amam cuidar da saúde!

Diante do atual cenário em nosso país em decorrência da epidemia de coronavírus (Covid-19), gostaríamosde enfatizar a importância de fortalecer o sistema imunológico com a famosa Vitamina C presente nas frutas cítricas, para preservar a sua saúde.

Confira seus principais benefícios:

  • Aumenta a imunidade;
  • Previne contra gripes e resfriados;
  • Diminui o colesterol;
  • Combate o envelhecimento da pele;
  • Ajuda da absorção de ferro
  • Mantém o coração mais saudável;
  • Rejuvenesce a sua pele;
  • Previne o câncer;
  • Ajuda a prevenir artrite;
  • Reduz o risco de derrames;
  • Proporciona a resistência dos ossos;
  • Evita problemas de visão;
  • Diminui o estresse.

Além disto, não podemos nos esquecer de tomar os devidos cuidados contra o Covid-19: 

  • Lave as mãos com água e sabão ou utilize álcool em gel 70%.
  • Cubra o nariz e boca ao espirrar ou tossir.
  • Evite aglomerações.
  • Mantenha os ambientes bem ventilados.
  • Não compartilhe objetos pessoais.
  • Utilize lenço descartável para higiene nasal.

MEDIDAS PREVENTIVAS EM SUPERMERCADOS E PADARIAS

Os serviços essenciais à população continuam em funcionamento durante este período, no entanto é preciso readaptar os formatos de trabalho para garantir a saúde de todos. Confira 10 cuidados fundamentais para manter seu estabelecimento funcionando, de acordo com as orientações do Ministério da Saúde.

  1. Disponibilize álcool em gel em pontos estratégicos.
  2. Limite o número de clientes.
  3. Intensifique a higienização de maçanetas, corrimãos, pias e demais superfícies de contato frequente.
  4. Mantenha todas as áreas bem ventiladas.
  5. Em padarias e supermercados com áreas para alimentação, suspenda a opção de consumo no local.
  6. Realize a correta limpeza dos balcões, bancadas, esteiras, caixas registradoras, calculadoras, máquinas de cartão, telefones fixos/móveis e outros itens de uso comum, bem como de carrinhos ou cestos de compras.
  7. As filas nos balcões de caixa devem manter a distância mínima de segurança de 1,5 metros entre os clientes.
  8. Nos supermercados, recomenda-se o limite de produtos por pessoa para evitar a falta de alimentos. Além disto, orienta-se a adoção de horários especiais para os grupos de risco realizarem suas compras.
  9. Ofereça opção de delivery e divulgue o número aos seus clientes.
  10. Lembre-se: Todo colaborador que estiver sob suspeita de contaminação pelo coronavírus, deve permanecer em casa e procurar uma unidade médica, conforme seu estado de saúde.
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